第三個抽屜

話說以前在實驗室時候，就揪團辦過一次提拉米蘇團。

這陣子團購風再起，(因為部門助理是好人，會幫忙弄團購 = =+)
讓我又提議揪了提拉米蘇團。

不過...還真的等很久，
四月多下單，現在五月才排到。@@

這次收到蛋糕後，趕緊先送到公司的冰箱冷藏，
下班要回家前，開封拍了幾張照片。  
(桌子很亂請忽略XD)

打開盒子之後，可以看到裡面還有一層盒蓋子，附上蛋糕刀以及賞味說明書....就是一整個很精緻蛋糕的感覺~讚~!!

提拉米蘇的造型跟記憶中的一般，
八吋大，上面一層巧克力粉，
中間是慕斯般滑嫩又微鬆軟的口感，底層是餅乾碎片凝成的底座。

可惜因為冰箱的冷藏不夠冷，
底層餅乾跟中層的慕斯會有點因為過軟而鬆掉，
應該再冰點會比較方便取食，
且，若是直接從冷凍中取出食用，會有點像是冰淇淋的口感，也很特別。

(圖片的蛋糕切的有點醜..因為退冰太久~軟掉了就不好切了~~ > < )

 

推薦微退冰之後，保留點冰涼的感覺食用，絕對令人為之驚豔唷。

對了，過了這麼多年，
原物料都上漲的時代，提拉米蘇八吋大還是一個220元耶。
真是太驚奇了~



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當作買給自己的生日禮物，呵，胖死自己的藉口。 :P