桃園龜山 - 劉家麻油雞
這家店位於復興一路(往文化北路方向), 清心茶飲的旁邊,
也大約在千葉火鍋正對面那一排上面~
每次經過店門口都會聞到濃濃的麻油雞香,
身為痘痘人, 對於麻油本就是淺嚐即止的態度,
也因此直到聽某PM說, 劉家麻油雞的(非麻油)簡餐也不錯吃,
就先嘗試了他們家的炸排骨飯, 自此一試成主顧,
也陸續點過他們家的炸雞腿飯, 香煎虱目魚飯, 香煎鮭魚飯, 香煎鮭魚飯...etc.
懷孕前, 最常點的是兩個酥炸雞腿飯(要切)外帶回家跟保羅哥一起吃;
懷孕後, 最常點的是一個酥炸雞腿飯(要切),一份菜飯加全熟荷包蛋, 再加上一碗虱目魚清湯。
同樣也是外帶回家後, 再把所有菜色都裝到家用的碗盤內, 這樣吃飯起來更有在家吃飯的感覺~
(下圖: 菜飯加全熟荷包蛋, 虱目魚從湯中撈出另外裝盤, 小碗公就拿來裝魚湯)
對我們來說, 劉家麻油雞的配菜相較於起他簡餐便當"有誠意"
四樣配菜中, 通常會有2~3樣是現炒的青菜 (當然也遇過只有一樣現炒青菜+醃製小菜)
然後可能會配上韭菜炒豆干, 小透抽(如上圖), 蔥蛋, 番茄炒蛋, 醃製小菜, 滷豆干(好像是跟瓜仔肉一起魯的?)...etc
雞腿部分則是十分香酥,
之前我連軟骨&雞皮一口都不會放過 XD
且要拿便當的時候, 大姊還會交代說:
[不要把便當外裝塑膠袋綁死, 要讓紙袋熱氣可以透出, 這樣雞腿比較不會被悶軟而不酥。]
瞧瞧看~ 這樣擺起來是否很有在家吃飯的感覺啊~(自high中)
(旁邊還有一盤同樣的配菜&白飯, 這是兩人份的啦)
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心得:
生活中不能少了這家店~
每遇到星期六公休日, 有時候還真不知道要吃啥~XD
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桃園縣復興一路350號
03 211 4377
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