台北 <站前地下街>有名的<咖啡麵包>
每次在捷運站內就聞得到他們家麵包的香味,
幾次經過攤子前也都是人滿為患。
上次看排隊的人少了點,就趁機跟進去排隊買剛出爐的咖啡麵包。
嗯,熱騰騰的麵包咬下去時, 那絕妙的口感真是讓我眼睛為之一亮啊~
那看來厚實的外皮, 讓我本來以為會跟7-11的巧克力菠蘿吃起來很像,
沒想到,外層香香的咖啡表皮,
竟然是薄薄酥酥的一層~咬下去的瞬間就碎開了~ (喔~~小心掉屑~~)
而中間的麵包十分之香軟綿密~~~
咖啡脆薄外皮+香軟內層融化在口中,
奶味咖啡味味十足卻又不會太油膩~~,
哇~~~有種精緻卻又不會怕高熱量的感覺!
中間的部份還夾有類似奶酥或是奶油之類..
咬起來口感真棒~增加了麵包的層次感~!! 超好吃的~~
一個30元還是35元左右, (忘了~哈~XD)
下次經過還想買一個吃看看~~~ :D
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2010.01.18補圖
上個星期買了兩個咖啡麵包當早餐,排隊的人潮沒有上次多,
幾乎是一到攤位前就可以購買。(這樣也好,沒有人喜歡排隊太久的...XD)
隔天到公司之後,忍住香味的誘惑~~食用前還先拍張照補一下圖。
開始咬下第一口~~
嗯,總覺得表皮好像比上次還軟掉了點,是因為林口太潮濕嗎?
但是還是香香的~~中間麵包也是綿綿的~~
(照片看起來跟一般的波蘿麵包真的沒兩樣耶。@@ )
吃到中間一點的地方,就是上次令我驚豔的鹹奶油部份囉,
不過麵包間的空隙也大增~~
用力一捏的話,大概會發現分量頓時比原以為的小一半吧?
奶油+咖啡外皮+鬆軟麵包~~吃起來真的不錯~~ ^^
第一次的咖啡麵包早餐經驗就這樣心滿意足的結束。
第二天的咖啡麵包的奶油餡就有點爆多,(可以看見底部的麵包被奶油浸透的黃色)
也許有些人會覺得有點油膩感...
但是因為是最後一兩口才變多,對我來說還算OK。
再多吃幾口可能就不行囉~
感覺似乎品質有點不一?
但是大致上是我可以接受的口感,
買了兩個送朋友當點心&早餐,他也是還能接受。
論當它是個波蘿來看,30元的價格其實算貴,
但是換個角度想想,小7的波蘿麵包一個也是25元上下,
偶爾買個新鮮剛出爐的手工咖啡麵包(波蘿)嚐嚐,換個不同的口味也不錯啊。 :D
下次想買看看另外一家貝克的咖啡麵包試看看。 :P
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20100131補述:
發現龍山寺站出口旁也有一個B.R.咖啡麵包的攤子,
是同一家嗎?竟然還有賣新口味...「柳橙麵包」!?

哈哈~這家就是上次康熙裡面豆花妹介紹的那家ㄟ!
對啊~~您真內行~ ^^ 我也有看到那集的康熙耶!超開心的~ 就把手機之前拍的照片丟上來跟朋友分享囉。 只是可惜那時候是邊走邊吃,所以沒有拍到麵包撕開的畫面。 不過,想再補充一點的是說: 「隔天冷掉再吃也很好吃唷!香味不減~口感仍在。:D 」