大概是受到日本電視的影響,對日式炸豬排一直都有一種憧憬(?)
幻想著能像他們一樣咬到鮮嫩多汁的炸豬排。
再加上,以前為了面試北上,
讓師大的同學帶著去吃了好吃的炸豬排,
於是當我現在在北部工作後,突然懷念起那時單純的時光,
但是差勁的記憶跟路癡的天性,完全想不起當時是在哪家吃的。
打電話問同學,她已經忘了當時是去吃哪家了。
哈,okay,沒關係~那我就隨緣找看看囉~
我列的線索有三點:
1. 有酥酥的炸豬排。 (廢話~!這是一定要的啦~!)
2. 有高麗菜絲跟味噌湯可以免費無限續食。
3. 好像有小菜?
而 「勝濱日式豬排專賣店」,就是我找尋的第一家店,
它位於師大的汀州路三段上,店面是用木頭裝潢成日式風。
價位在220~280元+10%左右
我點了「蘿蔔腰內肉」,在炸豬排上有層蘿蔔泥。
炸豬排吃起來外皮酥脆,內層的豬肉鮮嫩多汁, 配上他們家特製的醬汁,感覺頗不賴。
但是蘿蔔泥有點雞肋,並沒有多少加分的感覺,又要多少60元左右。
全套菜色:
味噌湯不錯,高麗菜絲因為可以續加,所以感覺也還ok。
小菜部份我比較沒有特別感覺,就當是開胃小菜還可以。
飯後還有冰期淋當做甜點,大致上還算完整的一個套餐。
應該還可以給個80分。 :)
後來還又跑去吃了一次,覺得還不錯吃,可以推薦一下。
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因為是大概去年去吃的,印象中似乎多吃幾塊後會有點膩的感覺?
豬排其實炸的顏色有點深,是因為特色需求嗎?
配點蘿蔔泥反而可以梢微去點油膩感....
只是因為價位有些偏高,吃一頓下來就將近300元了,
我後來有找到別家也不錯吃,大約兩百出頭就ok的餐點,
對我來說,可以撫平想吃炸豬排的食慾。 :D