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為了愛吃的念頭，
又挑戰自己亂搞的功夫！
～芝麻黑糖雪花糕～
裹上黑芝麻還不錯吃耶【驚！】
昨天單吃黑糖Q部份，
可能因為減糖的關係吃起來好空虛～
今天加上黑芝麻粉吃起來香香的～開心～
材料: 鮮奶450ml, 黑糖50-60g, 玉米粉60ml
作法
1. 鮮奶150ml + 60ml玉米粉 攪拌均勻
2. 鮮奶300ml 加熱攪拌均勻, 加入黑糖 (事後覺得黑糖加太少,沒啥甜味><
3. 保持小火, 將 步驟1中的鮮奶玉米粉, 緩緩倒入黑糖鮮奶中, 不停地攪拌
4. 會越來越黏稠, 所以攪拌不能停 (有點像以前做那個冬瓜凍的感覺~@@
5. 出現小氣泡之後, 就可以熄火了 (黏稠到會沾黏的狀況)
6. 均勻放入保鮮盒中, 放入冰箱冰一晚
7. 切塊, 裹上黑芝麻粉來吃。
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