材料:黃秋葵 一盒(超市裡面購買大概12~15根左右 30元有找)
 
 煮法:
 
  煮前先洗乾淨 不要去蒂 
 泡水一小時(有時候偷懶我只泡了個幾分鐘.@@)
 
(我大部份都是泡水完的時候才把蒂切掉的~)
 煮水沸騰之後,加入一點鹽巴(保持黃秋葵煮後的翠綠色)
 將黃秋葵丟進滾水中,一分鐘後再撈起,
 
 (旁邊準備冷水,將黃秋葵丟入降溫,可以保持黃秋葵清脆的口感~)
 
 之後,放入冰箱冰藏,  要吃的時候可以拿出來簡單淋個醬油或是醬油膏(或是直接吃)
 
 熱量低,營養高,是推薦的夏日好配菜唷~ ^Q^
 

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小白(汪白白)

第三個抽屜

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