第三個抽屜

部門聚餐@京華城_ 勞瑞斯LAWRY's牛排

七月底的時候，部門利用年度聚餐經費，

選了傳說中牛排經典 ── LAWRY's 勞瑞斯

難得吃到超過1K以上的高價位餐點，卻又懶得帶相機到公司為聚餐stand-by

就用我的W595簡單地拍了幾張做做筆記囉。

一開始座位很Lucky得坐到了可看夜景的窗邊~

窗外的夜景可以看見101耶。

(可惜手機拍不太起來...:P)

上菜囉~~

餐前的麵包跟奶油。
麵包是香香軟軟的，沾上奶油還不錯吃。
(其實還有餐前沙拉 忘了拍...> <)

主餐出現：

勞瑞斯經典暢銷牛肋排。單點套餐。七份熟。
肉比想像中大很多，旁邊那陀白白的是芋泥。
邊邊吃起來香香嫩嫩的，口感很好；
吃到比較中間的部份感覺就硬了一點。
去油脂+狂沾醬+猛灑胡椒。嗑完。






金百帝厚牛肋排。升級經典套餐。五分熟。
肉厚到端上桌時會令人看傻眼。

感覺同事AL快吃到吐。
AL: 「想把剩下的打包拿回家餵流浪狗。= =」
最後仍是去油脂+狂撒胡椒+沾醬吃完肉。
(綠色那陀香濃菠菜泥從一開始就被放棄了。)






勞瑞斯經典暢銷牛肋排。經典套餐。
比基本款套餐多了奶油香甜玉米粒 飲料跟甜點。
同事RY肉吃到剩下1/3時忍不住大喊：「放棄!!」

(這是我點的)主廚當季創意鮮魚搭配大西洋龍蝦尾。
鮭魚+兩片煎甘貝+三條馬鈴薯+三朵花椰菜
+右上角龍蝦尾。

吃完這全套後，吃到我肚子凸好大....XD
但回家發現身上有些地方起了疹子，
臉上還出現癢癢的小紅斑...過敏發作了嗎？= =a




龍蝦尾。

蝦尾殼從中間切開後，從蝦尾切面口，
將裡面的蝦肉往上撥出，保留最尾端相黏部份，
卡在被剖開蝦殼上。
切開來後，沾醬吃起來還OK。




主廚當季創意鮮魚
鮭魚+兩片煎干貝+三條馬鈴薯+三朵花椰菜

煎干貝香嫩好吃，
煎鮭魚讓我有在家吃飯的感覺(?)
沾右下角的醬汁吃，口感比單吃還順口點，較不會乾。

(同事AL說：這麼貴的套餐用鮭魚感覺沒啥誠意，好歹來個鱈魚吧？)

飲料跟甜點。

去冰葡萄柚有點微苦。
蛋糕就是很綿嫩的布丁蛋糕這樣。我還算喜歡吃。 :D

總結：

因為我自小家裡是不吃牛肉的，出外工作之後，雖然開始試著吃牛肉，卻也是淺嚐幾口。

LAWRY's這種牛排店裡，要我嗑掉這樣大塊的肉還是會有點罪惡感(?)，

只好點了海陸全餐，剛好可以跟男友的經典牛肋排交換點味道。

吃完這個聚餐之後，愛吃牛肉的男友覺得以這個價位來講，CP值不太高。

服務生也不懂得建議客人最適合賞味的熟度， 

問她說幾分熟吃起來牛肉最好吃，只是嘴上一直說著，個人喜好熟度即可，

最後男友只好點了慣吃的七分熟.....

沒想到送上來的肉「也許」因為厚度的關係，整塊肉的熟度跟口感吃起都很不一致，

如前文所提到的：牛肉邊邊吃起來香香嫩嫩的，口感很好,但是吃到比較中間的部份感覺就硬了一點。

七分熟吃起來都像外面煮的九分熟，肉大部份都老了硬了。

反而同事點五分熟才是他原本想要的那種口感,,,,

至於海鮮部份，綜合所有點此套餐的同事心得：

用個小盤子擺個龍蝦尾感覺很廉價，至少跟鮭魚一起擺盤或是加個龍蝦頭裝裝飾也ok啊...

鮭魚部份不沾醬吃真的會太乾，吃起來很家常的感覺，似乎是在家用餐的味道；

干貝吃起來很香，但是家裡煎的干貝好像也是這種口感耶？

總而言之，這頓下來是十分愉快跟驚喜(或驚嚇)的一餐，

氣氛好，燈光佳，還有人現場表演切厚肉,煎厚厚厚牛排。

但，基於口味不合又價位高貴之故，

如果下次是自己要掏錢出來吃，應該是暫時不會考慮再吃第二次....